¡Actriz y cocinera! Yalitza Aparicio te enseña a hacer deliciosas tlayudas caseras: VIDEO
Las tlayudas son un platillo típico de Oaxaca, estado del que la actriz es originaria
A través de su canal de YouTube, Yalitza Aparicio compartió un video tutorial enseñando a preparar unas deliciosas tlayudas, platillo típico de Oaxaca, estado del que es originaria.
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La protagonista de la película 'Roma' demostró que además de ser una exitosa actriz, también es una excelente cocinera.
En el clip de seis minutos de duración se ve a Yalitza cociendo las tortillas en un comal, picando y preparando otros ingredientes como la carne y deshebrando el quesillo o queso Oaxaca.
"Es algo muy típico en Oaxaca, que mientras el que se encarga de deshebrar el quesillo, come un poco, entonces siempre hay que tener suficiente", comentó.
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Para preparar este rico platillo, la actriz puso a asar la carne y preparó la tortilla con un poco de manteca; una vez lista colocó los frijoles, el quesillo y la carne.
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"Para empezar fue número uno: asar la carne, dos: la salsa, tres: picar la col, deshebrar el quesillo, freír los frijoles, pero todo esto se puede ir haciendo en conjunto", dijo.
Cabe destacar que las tlayudas se pueden preparar de diferentes maneras y con varios ingredientes, que van desde los chapulines, quelites, queso fresco, aguacate, salsa de molcajete y más.
Yalitza Aparicio mencionó tanto su mamá como su hermana le ayudaron a preparar la comida por lo que el video fue bastante corto.
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