Por aumento en precio del huevo en EEUU se dispara negocio de renta de gallinas; esto es lo que debes saber

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Belén Álvarez

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Publicado: 20/2/2025 · 9:50 a.m. MX | Actualizado: 20/2/2025 · 9:50 a.m. MX

Uno de los alimentos más importantes de la canasta básica es el huevo, y lamentablemente Estados Unidos está viviendo una crisis de este producto ante la escasez y aumento de precios. La dificultad para poder comprar este alimento ha generado que la insólita alternativa de alquilar gallinas se dispare en el país vecino, pues muchos compradores buscan asegurar su suministro de este alimento básico.

El problema de escasez que enfrentan los habitantes de Estados Unidos se debe a la crisis avícola actual derivada por el brote de gripe aviar. Esto provocó que 100 millones de gallinas se sacrifiquen en las granjas para evitar la propagación de la enfermedad. Mientras que el aumento del precio ocurre por el combustible y la mano de obra, ya que ahora existe una alta demanda del alimento, requiere de una mejor logística y mayor transporte fronterizo.

Rentar una gallina es la nueva alternativa ante la escasez del huevo en Estados Unidos

Una alternativa que han encontrado algunos americanos, para luchar contra la escases de huevos y los altos precios provocados por la gripe aviar, es la renta de gallinas. Se trata de un modelo donde las personas tienen gallinas ponedoras y de esta manera asegurar sus propios huevos.

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Son gallinas rentadas, donde las personas no deben ocuparse de comprarlas, mantenerlas, alimentarlas ni procurarles jaulas o gallineros. Rent the Chiken es una de las alternativas que se han visto beneficiadas ante esta crisis, ya que ofrece la oportunidad de resolver la crisis obteniendo sus propios huevos. En la página web de la empresa menciona que al alquilar entre dos y cuatro gallinas ponedoras se pueden producir entre una y dos docenas de huevos por semana.

Rent the Chiken menciona que el alquilar dos gallinas por dos meses tiene un costo de 500 dólares, pero la producción significa un ahorro de aproximadamente 80 dólares al mes, acercándose a recuperar sus costo de inversión en el semestre. De acuerdo con la dueña, Jenn Tompkins, en entrevista a la ABC News, la propuesta se define como una manera de garantizar la seguridad alimentaria y el abastecimiento antes que el ahorro.

¿Dónde se puede rentar una gallina ponedora?

De acuerdo con la empresa, ofrece servicio en los estados de: Arizona, California, Colorado, Connecticut, Delaware, Georgia, Illinois, Indiana, Iowa, Kansas, Maryland, Massachusetts, Michigan, Missouri, Nebraska, New Hampshire, New Jersey, New York, North Carolina, Ohio, Oregon, Pennsylvania, Tennessee, Texas, Vermont, Virginia, Washington y Washington, DC.

En algunas zonas, los interesados deben trasladarse a Austin para recoger las gallinas y el gallinero, pues no hay granjas asociadas cerca de sus hogares, en especial en Texas.

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Belén Álvarez