5 artículos comestibles que podrían ser más BARATOS en EEUU si Trump impone aranceles a México

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Diana Rivero

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Publicado: 27/2/2025 · 9:31 a.m. MX | Actualizado: 27/2/2025 · 9:31 a.m. MX

La propuesta del presidente Donald Trump de imponer un arancel del 25% a todas las importaciones mexicanas ha generado incertidumbre en los mercados. Si bien esta medida busca frenar la inmigración ilegal y el tráfico de fentanilo, también podría provocar aumentos en los precios de diversos productos básicos. Según el Observatorio de la Complejidad Económica (OEC), las exportaciones de alimentos de México a Estados Unidos ascendieron a 34,000 millones de dólares en 2023, consolidando a México como un proveedor clave de frutas y verduras en el mercado estadounidense.

Michael Collins, director ejecutivo de WinCap Financial, explicó que México suministra casi el 90% de los aguacates y es el mayor exportador de tomates frescos a Estados Unidos. Además, el país es un importante productor de pimientos morrones, fresas, arándanos y otras bayas.

Impacto y alternativas en el mercado

Durante el invierno, México abastece la mayor parte de las bayas consumidas en Estados Unidos, cuando las condiciones climáticas dificultan la producción nacional. Esto podría provocar un incremento en los precios si no se encuentran alternativas viables. No obstante, existen opciones que podrían mantener o incluso reducir los costos de algunos productos:

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1. Aguacates: Aunque México es el principal proveedor, otros países han incrementado su producción. Perú ha aumentado su volumen en un 270%, mientras que República Dominicana lo ha incrementado en un 154%, según Statista. Esto podría amortiguar cualquier impacto en el precio de este producto.
2. Tomates: A pesar de que México es un gran exportador, Estados Unidos cultiva tomates en invernaderos, lo que proporciona una alternativa viable. La producción nacional podría expandirse para suplir la demanda sin depender de importaciones.
3. Café: México exporta café Arábica y Robusta a Estados Unidos, pero no es su mayor proveedor. Países como Colombia, Brasil, Honduras y Guatemala dominan el mercado, lo que permite que los precios del café no se vean afectados por el arancel.
4. Bayas: Estados Unidos es el segundo mayor productor de fresas y el líder mundial en la producción de arándanos. La implementación de técnicas de agricultura en invernaderos podría reducir la dependencia de importaciones mexicanas, manteniendo precios estables o incluso más bajos.
5. Pimientos Morrones: Aunque México es el segundo mayor productor, Estados Unidos ocupa la sexta posición en producción. Un aumento en el cultivo local reduciría la necesidad de importaciones y podría estabilizar o disminuir los precios en el mercado interno.

Si bien los aranceles pueden generar un impacto inmediato en los costos de importación, la diversificación de proveedores y el crecimiento de la agricultura nacional pueden contrarrestar sus efectos. “Los aranceles de Trump están diseñados para presionar a las autoridades mexicanas en temas de inmigración”, señaló Collins.

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Diana Rivero