RFK Jr. da ultimátum a empresas de alimentos para que eliminen colorantes artificiales

Por

Carol Sandoval

Compartir

Publicado: 12/3/2025 · 12:53 p.m. MX | Actualizado: 12/3/2025 · 12:53 p.m. MX

Con la intención de mejorar la alimentación y el estilo de vida de los estadounidenses, el secretario de Salud y Servicios Humanos, Robert F. Kennedy Jr., pidió a los altos ejecutivos de compañías como Kraft Heinz Co. y General Mills Inc. que eliminen los colorantes artificiales de sus productos antes de que finalice el mandato del presidente Donald Trump. Lo anterior, según los informes de diversos medios, se solicitó a través de un correo electrónico enviado por la Consumer Brands Association (CBA) a sus miembros.

Robert F. Kennedy Jr. busca erradicar los colorantes artificales de la comida en EEUU

En el correo mandado a los miembros de la Consumer Brands Association, se especifica que el secretario Kennedy desea percibir “un cambio real y transformador eliminando los peores ingredientes de los alimentos.” Mientras tanto, cabe recordar que las acciones de alimentos en Estados Unidos cayeron el pasado martes 11 de marzo, destacando las de General Mills (-3.9%) y las de Hershey Co. (-3.3%.).

Si bien los colorantes artificiales forman parte de numerosas estrategias de marketing para hacer más vistosos los alimentos, los expertos médicos afirman que dichos aditamentos no aportan ningún sabor ni valor nutricional. En añadidura, existe la constante preocupación de que ciertos tipos de colorantes resulten cancerígenos, o incluso provoquen hiperactividad cotidiana en los niños en “el mejor de los escenarios.”

Sigue leyendo:

Trump advierte a Putin que habrá “consecuencias gravísimas” si no acepta la paz con Ucrania

Bajo la misma línea, Robert F. Kennedy Jr. dijo a diversos funcionarios y ejecutivos que su prioridad es remover todo tipo de colorante de los alimentos, hecho que espera cumplir antes de que él mismo deje su cargo como secretario de Salud y Servicios Humanos. Ahora bien, aunque Kennedy ya contempla sanciones posibles para las compañías de alimentos que no presenten su propuesta para retirar colorantes, también se dijo abierto a escuchar propuestas proactivas antes de que la medida extrema fuese necesaria.

Por otra parte, hasta el momento se sabe que la CBA hablará con el personal de Kennedy Jr. para discutir las expectativas específicas que se tienen de la industria, y así, buscar soluciones conjuntas y efectivas. Vale la pena mencionar que a principios de este 2025, las autoridades sanitarias de Estados Unidos comenzaron por prohibir el colorante alimentario artificial Rojo Nº 3, ya que éste se ha relacionado con el cáncer y se ha utilizado en decenas de productos (desde dulces hasta medicamentos para la gripe.) Por ahora, el ultimátum de Kennedy muestra que las empresas están siendo presionadas para actuar rápido y sacar más colorantes del mercado actual.

Sigue a Heraldo USA en Google News, dale CLIC AQUÍ.

Carol Sandoval