Taste Atlas: Las 12 comidas mexicanas peor calificadas

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Karla Julieta

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Publicado: 4/6/2024 · 12:10 p.m. MX | Actualizado: 11/9/2024 · 1:44 a.m. MX

México se ha consolidado como uno de los países con mejor gastronomía y esto ha sido confirmado por distintas guías gastronómicas con prestigio internacional. No obstante, eso no significa que todas las comidas mexicanas sean excitas, pues, así como hay muchas que son idolatradas por nacionales y extranjeros, por igual hay otras más que no son precisamente las predilectas de todos. Si siempre has tenido duda sobre cuáles son las comidas más odiadas de México, aquí te compartimos la lista de las 12 peores calificadas.

Si hay algo por lo que se distingue México es por su exquisita y amplia gastronomía que enamora a cualquier extranjero desde la primera mordida gracias a su mezcla de sabores e ingredientes que convierten cada bocado en una experiencia inolvidable. Según Taste Atlas, entre las comidas callejeras más populares y mejor calificadas se encuentra el taco al pastor. Guía Michelin confirmó que el taco es uno de los mejores, dando una su emblemática estrella a una taquería de Ciudad de México a mediados de mayo de este año.

Por otro lado, también encontramos que algunas preparaciones no son precisamente las predilectas para los nacionales y constantemente son evitadas a toda costa, como lo son el menudo y el hígado encebollado, esto debido a que sus principales ingredientes son viseras de animales. Aunque la lista también incluye otras comidas que podrían causar controversias y opiniones contradictorias, con ello nos referimos a que encontrarás a la torta de tamal y la sopa de albóndigas.

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Los platillos mexicanos más odiados por su sabor

Cada paladar es distinto, hay quienes prefieren alimentos sencillos, otros prefieren lo picoso, otras más optarán por lo especiado y eso es lo que hace que México tenga una amplia variedad de platillos distintos que pueden adaptarse a todos los gustos y tipos de dietas. Dentro de las 12 comidas peor calificadas de México encontramos desde viseras e insectos hasta postres como los Chongos Zamoranos.

• Chongos Zamoranos –Zamora de Hidalgo
• Charales –Jalisco
• Chinicuiles – Tula, Hidalgo
• Ceviche Colima – Colima
• Romeritos – Ciudad de México
• Capirotada – Aguascalientes
• Ensalada de nopalitos – Ciudad de México
• Hígado encebollado – México
• Sopa de albóndigas – México
• Jumiles – Taxco de Alarcón, Guerrero
• Menudo – México
• Torta de tamal – Ciudad de México

Estamos seguros de que en esta lista encontraste por lo menos uno o dos comidas que no comerías ni porque fuera lo único en el menú.

Karla Julieta