México prevé producir más leche
El país produce entre 74 y 75 por ciento de la leche que se consume
La Asociación Mexicana de Productores de Leche (AMLAC) espera concluir 2024 con un crecimiento en la producción de este lácteo de hasta 2.2 por ciento más respecto al año pasado, ante un fortalecimiento del sector, refirió Octavio Hernández Álvarez, director general de la organización.
Publicidad
Para 2025, la perspectiva es crecer entre 2.1 y 2.2 por ciento, con un panorama positivo en el consumo per cápita, destacó en el 21 del Foro Global Agroalimentario: Innovando para la seguridad alimentaria.
“Traemos un incremento sostenido en los últimos cinco años de entre 2.0 y 2.2 por ciento, con una producción de alrededor de 13 mil 300 millones de litros de leche. Para el 2025 la perspectiva es de entre 2.1 y 2.2 por ciento”, manifestó.
Detalló que en el país se produce entre 74 y 75 por ciento de la leche que se consume, por lo que se tiene que suplir una parte con importaciones, por lo que se ve una pequeña afectación al abasto nacional.
“Desafortunadamente tenemos que recurrir a las importaciones para complementar nuestro consumo de leche. Pero realmente lo vemos como un complemento”, subrayó.
Comentó que la industria depende de Estados Unidos al ser el principal proveedor por su cercanía con México, no obstante, descartó un incremento en exportaciones de dicho país para el próximo año, ante los niveles en el tipo de cambio, estimado en 19.90 pesos, y mayor disponibilidad de leche en el mundo.
Publicidad
Explicó que, por el lado de los productores, un tipo de cambio alto es benéfico ya que incrementa el precio de la leche en los mercados.
Publicidad
Últimas Noticias
Publicidad
Más Leídas | Heraldo USA
Publicidad
Más noticias de Leche
Más noticias de México
Últimas Noticias
Beca Rita Cetina abre REGISTRO en Educación Básica para obtener apoyo de 1,900 pesos
Por Agencias
“Tommy Mottola es el diablo”: Mhoni Vidente lanza terrible predicción para Thalía
Por Jonathan Almazán
Mhoni Vidente revela la FECHA exacta en la que iniciará el “juicio final” (y es más pronto de lo que crees)
Por Sergio Hernández
Britney Spears se casa ¡con ella misma! Así de espectacular lució en vestido de novia | FOTOS
Por Agencias
¿Cómo obtener la green card si tengo una visa de turista?
Por Jonathan Almazán
Gastrolab MX
¿Qué frutas se ponen en las ofrendas del Día de Muertos y cuáles son sus significados?
Por Gastrolab México
Día de Muertos: ¿Cuál es el significado de los pisos en los altares?
Por Gastrolab México
Recetas fáciles y económicas para preparar: Cocina unos ejotes con pollo para la hora de la comida
Por Gastrolab México
Pastel de zanahoria y avena, prepara esta versión con el toque saludable del cereal
Por Gastrolab México
Descubre lo sencillo que es elaborar este postre de naranja con solo 3 ingredientes
Por Gastrolab México
Heraldo MX
Fue la conductora más hermosa de Televisa, "renunció" a su fama en México hace 11 años y así luce en la actualidad
Por El Heraldo de México
Mónica Noguera y Erik Rubín: la conductora habría revelado la fecha de su boda
Por El Heraldo de México
Localizan sin vida a Alexis, niño de 2 años que estaba desaparecido; el menor fue enterrado por uno de sus cuidadores
Por El Heraldo de México
Andrea Legarreta reaparece tras el rumor de la boda de Erik Rubín y Mónica Noguera
Por El Heraldo de México
Fue el actor más importante y guapo de Televisa, lleva 7 años retirado y en su reciente aparición luce irreconocible
Por El Heraldo de México