Alimentos de la cena de Año Nuevo para la salud y el dinero en este 2022

La cena tradicional de Año Nuevo puede variar según distintas regiones del mundo pues hay quienes acostumbran preparar platillos especiales para atraer la riqueza y abundancia.

Aún estás a tiempo de comprar algunos ingredientes y realizar estas preparaciones que te darán salud y buena suerte. En el sur de Estados Unidos los alimentos tradicionales son la col, guisantes, carne de cerdo y pan de maíz.

Los guisantes y las legumbres están relacionados con una forma de atraer la buena suerte y la abundancia, por ejemplo. Pero estos son solo algunos de los elementos.

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Estos son algunos de los ingredientes

Las verduras en el palto representan riqueza, de ahí viene la utilización de la col o la preparación de alguna ensalada. Los guisantes representan monedas, suerte o prosperidad. Puedes cocinarlos o prepararlos sueltos.

El pan de maíz representa el oro y comerlo simboliza la esperanza de que habrá dinero extra en el año. La forma de preparación incluye pan o algún postre característico.

La carne de cerdo, a diferencia de Navidad o Día de Gracias cuando se acostumbra comer pavo, también se relaciona con la prosperidad. La preparación puede ser desde un lechón, costillas, chuletas o cualquier otra forma en la cual se coma el cerdo.

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chp