Hamburguesas, galletas, jamón y otros alimentos que provocan muerte prematura, según estudio

A todos nos encanta comer, pero hay muchos alimentos que son muy dañinos para nuestra salud y seguro están en tu lista de favoritos.

Aunque son deliciosos, te tenemos malas noticias, pues algunos de ellos como jamón, hamburguesas y galletas pueden causar la muerte prematura.

Este tipo de alimentos y otros más que te mencionaremos a continuación forman parte de las comidas de muchos de nosotros, por lo que lo mejor será reducir o restringir su consumo.

De acuerdo con el estudio realizado y publicado por American Journal of Preventive Medicine el consumo de alimentos ultraprocesados son los responsables de estas muertes, así como de otras enfermedades crónicas, tales como diabetes y cáncer.

Lista de alimentos que causan muerte prematura:

• Helados
• Papas fritas
• Azúcares
• Pizza congelada
• Hamburguesas
• Hot dogs
• Salchichas
• Jamón
• Galletas saladas y dulces
• Almidón
• Refrescos y bebidas azucaradas
• Margarina
• Pan, pasteles y tartas
• Grasas y aceites

De acuerdo con este mismo estudio, se encontró que el consumo de los alimentos mencionados están asociados con un 10 por ciento de riesgo de causar muerte prematura, las cuales son prevenibles.

El estudio se llevó a cabo en 2019 con datos de pobladores de Brasil y en este se encontró que el consumo de estos alimentos contribuyó a la muerte prematura de 57 mil personas en dicho país.

El principal autor del estudio Eduardo AF Nilson, de la Universidad de Sao Paulo y Fundación Oswaldo Cruz indicó que: "estudios de modelos anteriores han estimado la carga económica y de salud de los ingredientes críticos, como sodio, azúcar y grasas trans, y alimentos o bebidas específicos, como las bebidas azucaradas".

Además de ello, las enfermedades que están asociadas a los ultraprocesados son obesidad, diabetes, tipos de cáncer, enfermedades cariovasculares y más.

Asimismo, el promedio de consumo de este tipo de alimentos en Brasil es del 13 al 21 por ciento al menos durante el estudio realizado.

amc