Día de la Candelaria: ¿por qué se comen tamales este día? Conoce el origen de la tradición
¿Alguna vez te has preguntado por qué comemos tamales el Día de la Candelaria? Te contamos el origen y el significado de esta tradición.
Si de tradiciones hablamos, la del Día de la Candelaria es una de las más arraigadas y esperadas por los católicos en América Latina, una fecha en la que la familia se reúne para disfrutar de la clásica tamaliza acompañada de atole o chocolate caliente.
Publicidad
Este festejo tiene lugar cada 2 de febrero, pero en realidad comienza desde el Día de Reyes, pues según dicta la tradición, si te salió el muñequito ('niño Dios') en la Rosa de Reyes, tendrás que ir alistando el pago de los tamales para este día.
Pero, ¿alguna vez te has preguntado de dónde viene esta celebración y por qué comemos tamales el Día de la Calendaria? Te contamos la historia de esta famosa fecha.
Día de la Calendaria: origen y significado
La fiesta de la Calendaria es un rito católico que se lleva a cabo el 2 de febrero de todos los años en diversas partes del mundo. En otros lugares también se conoce la Fiesta de la Luz o Fiesta de las Candelas, coincidiendo con la celebración de la presentación del Señor y la purificación ritual de la Virgen María.
Publicidad
Si bien esta celebración se ha ido modificando en diversos lugares del continente, el festejo principal sigue siendo el mismo, basado en dos acontecimientos bíblicos, para ser exactos: la presentación de Jesús en el Templo y la purificación de la Virgen después del parto.
Publicidad
Según el antiguo testamento, el 2 de febrero es la fecha en el que se cumplieron cuarenta días del nacimiento de Jesús, lo que significa el término de la cuarentena de la madre y del ritual de acompañamiento del niño.
Cabe mencionar que en Jerusalén, esta festividad se realizaba llevando velas encendidas a la iglesia del Santo Sepulcro como parte de la presentación del niño Jesús. Sin embargo, años después, se dice que a finales del siglo XV, dos pastores encontraron una imagen de la Virgen María a la orilla del mar de canarias en España.
Después de este hallazgo, en conjunto con las otras dos celebraciones, se comenzó a festejar la fiesta de la Virgen María de las Candelarias. Más adelante esta tradición llegó a América cuando varios inmigrantes canarios llegaron al continente.
Además de México, otros países de América Latina que también festejan el Día de la Candelaria son: Costa Rica, Perú, Cuba, Ecuador, El Salvador, Estados Unidos, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Panamá, Puerto Rico, Uruguay, Venezuela y varios más.
¿Por qué se comen tamales el Día de la Candelaria?
Si bien la fiesta de la Candelaria tiene sus orígenes en España, la tradición de comer tamales este día en realidad proviene de una mezcla de tradiciones prehispánicas y católicas. Y es que así como se festeja la presentación de Jesús al Templo de Jerusalén, los antepasados de las grandes civilizaciones conmemoraban el primer día del año azteca en honor a Tláloc, Chalchiuhtlicue y Quetzalcóatl.
Los tamales, esas delicias hechas a base de maíz, siempre estuvieron presentes en las ofrendas de los dioses, debido a que pensaban que de este recurso estaba hecho el hombre. Esta celebración finalmente se mezcló con el Día de la Candelaria, dando lugar a una gran variedad de tamales en las distintas regiones de Latinoamérica.
bnaj
Publicidad
Últimas Noticias
Publicidad
Más Leídas | El Heraldo
Cuál es la única frase que hay que usar para que un spammer cuelgue y te deje en paz
Por El Heraldo de México
La nueva mañanera de Sheinbaum
Por El Heraldo de México
La Perla, el rincón oculto en el corazón de Mixcoac donde venden café y las tortas más ricas de la CDMX
Por El Heraldo de México
VIDEO: motociclista se pone a discutir con automovilista y lo mata un tráiler al aplastarlo
Por El Heraldo de México
Publicidad
Más noticias de tendencias
Últimas Noticias
Precio de la gasolina en la frontera HOY viernes 27 de septiembre
Por Carol Sandoval
Mhoni Vidente advierte de la catástrofe que dejará huracán Helene
Por Alejandra del Valle
Aseguran que el rey Carlos III quiere reunirse con hijos de Harry y prende alarmas por su salud
Por Alejandra del Valle
Precio del dólar HOY en México: viernes 27 de septiembre
Por Jonathan Almazán
Tras recortes por parte de la Reserva Federal de EEUU, Banxico baja su tasa de interés en 25 puntos
Por Jonathan Almazán
Gastrolab MX
Nutrientes que necesita el árbol de guayaba para crecer sano y fuerte
Por Gastrolab México
Aumenta la producción de frutos en tu árbol de papaya con este abono orgánico rico en nitrógeno
Por Gastrolab México
Receta de gelatina de café con queso crema
Por Gastrolab México
3 abonos orgánicos árbol de guayaba
Por Gastrolab México
¿Cómo hacer un buen fertilizante para mi árbol de aguacate? Las lentejas serán tu gran aliado
Por Gastrolab México
Heraldo MX
Cuál es la única frase que hay que usar para que un spammer cuelgue y te deje en paz
Por El Heraldo de México
La nueva mañanera de Sheinbaum
Por El Heraldo de México
La Perla, el rincón oculto en el corazón de Mixcoac donde venden café y las tortas más ricas de la CDMX
Por El Heraldo de México
VIDEO: motociclista se pone a discutir con automovilista y lo mata un tráiler al aplastarlo
Por El Heraldo de México
Claudia también tiene su Plan B
Por El Heraldo de México